Ты наверняка обожаешь праздники, а особенно, наверное, любишь справлять собственный День рождения. Тебе нравится, когда тебе дарят подарки, и ты с удовольствием выставляешь различные угощения для своих друзей. А что ты скажешь на то, чтобы сделать шоколадный торт собственными руками и поразить гостей своим кулинарным искусством? Если ты готов к подобной работе, то попроси у мамы следующие ингредиенты:
- Две плитки темного шоколада
- Полплитки белого шоколада
- Пачка печенья
- Горсть любых орехов
- 250 м/л жирных сливок
- 2 ст. л. меда
- 100 г сливочного масла.
Делаем шоколадный торт своими руками
- Сливки вылей в кастрюлю и добавь туда мед с маслом. Попроси взрослых помочь тебе довести все это до кипения.
- Пока кто-то из старших кипятит сливки, ты можешь поломать темный шоколад на кусочки и положить их в миску (но не в рот!).
- Когда сливки закипят, их нужно вылить в темный шоколад и тщательно перемешать.
- Белый шоколад и печенье поломай на кусочки. Если орехи большие, то поруби их, а если маленькие, то оставь целиком.
- Белый шоколад, орехи и печенье забрось в миску с шоколадной смесью и опять перемешай.
- Форму для выпечки застели пищевой пленкой и сверху выложи шоколадную смесь. Когда она остынет, поставь в холодильник на три часа.
Все твой шоколадный торт готов и можно его выставлять на праздничный стол. Очень вкусно есть его с чаем. Приятного аппетита!